Laboratoire de Biotechnologies Végétales appliquées aux Plantes Aromatiques et Médicinales
(anciennement FRE CNRS 3727 - EA 3061)
Le laboratoire LBVpam est spécialisé dans l’étude de la diversité et de la biosynthèse des composés volatils végétaux, en particulier chez les plantes à parfum, aromatiques, et médicinales (PPAM).
Magnard_cover_Science2015 Nos recherches visent à mieux comprendre les mécanismes de production, de sécrétion et les rôles des composés volatils chez les plantes à parfum, aromatiques et médicinales. Parmi ces composés volatils, nous portons une attention plus particulière aux composés terpéniques.
Trois groupes de plantes sont plus particulièrement étudiés : les Roses dont les cellules épidermiques des pétales émettent du parfum; les Lamiacées (lavandes, sauge) qui émettent des composés volatils grâce à des trichomes glandulaires; les Pelargonium dont l'huile essentielle est utilisée en parfumerie
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